Descripción
VIGOR ÁRBOL | Medio |
COLOR FLOR | Blanco |
FORMA FRUTO | Acorazonada y grande |
DUREZA CÁSCARA | Dura |
RENDIMIENTO | 30% |
TAMAÑO PIPA | 1,40 g |
CULTIVO | Tradicional |
Origen de la almendra variedad Belona
La almendra variedad Belona ha sido desarrollada en el marco del Programa de Mejora del Almendro del CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón), mediante un largo proceso de mezcla de diferentes variedades de almendros (la variedad se empezó a desarrollar en 1966).
El resultado de este largo proceso ha sido un tipo de cultivo mas resistente y productivo. La almendra Belona presenta un alto nivel de ácido grasos, lo que la hace ideal para la elaboración de turrones y dulces, y presenta unas pepitas resistentes y de gran tamaño.